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作為一名“跨界”者，胡新洲從酒水貿(mào)易到建立鶴壁鑫洲禽業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“鑫洲禽業(yè)”），專(zhuān) 業(yè)培育、銷(xiāo)售青年雞，到現(xiàn)在尚不足三年。

胡總在素有“青年雞的發(fā)源地”之稱的鶴壁山城區(qū)開(kāi)啟他的青年雞養(yǎng)殖之路。2019年12月27日鑫洲禽業(yè)正式投產(chǎn)，2020年初就趕上疫情爆發(fā)，各地封村封路，原料進(jìn)不來(lái)，雞群缺料。種種困難讓剛進(jìn)入這一行業(yè)的胡總犯了大難。所幸，他堅(jiān)持了下來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈努力，終于在這一行業(yè)扎下了根。

“進(jìn)入一個(gè)新的行業(yè)，累和辛苦是一定的”。在提及行業(yè)跨度那么大，彼時(shí)又遭遇重大困難時(shí)是如何完成心理轉(zhuǎn)換時(shí)，胡總提到，“每個(gè)行業(yè)都是從零做起，遇到困難需要做的是克服”。

成立鑫洲禽業(yè)至今將近三年，胡總已經(jīng)不再是當(dāng)初的養(yǎng)雞“小白”?！敖陙?lái)，我一直激勵(lì)自己不斷學(xué)習(xí)。現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展很快，僅憑經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)雞終會(huì)付出慘痛代價(jià)。我不僅要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)別人一輩子的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，更要突破和創(chuàng)新。養(yǎng)雞就像養(yǎng)孩子，只有你用心付出，才能得到自己想要的回報(bào)”。

與艾格多結(jié)緣，源于胡總的“不走尋常路”。在疫情爆發(fā)，原料大漲時(shí)，很多養(yǎng)殖戶追求“低成本”，而胡總則更看重產(chǎn)品的高性價(jià)比。“有些飼料廠家的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一些，但我始終相信高有高的道理。數(shù)據(jù)證明質(zhì)量，相比低價(jià)格，我更愿意用數(shù)據(jù)說(shuō)話?！北е囋嚳吹膽B(tài)度，胡總與艾格多合作。在使用過(guò)程中，胡總認(rèn)真記錄數(shù)據(jù)，一段時(shí)間后，各項(xiàng)數(shù)據(jù)都讓他很滿意。

“與艾格多合作很輕松?！焙傉f(shuō)到，“我們養(yǎng)雞用高 檔料，主要追求的就是雞好養(yǎng)，數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)。用艾格多的料，無(wú)論是雞的周體重?cái)?shù)據(jù)、月體重?cái)?shù)據(jù)，還是脛長(zhǎng)數(shù)據(jù)等，完全不存在不達(dá)標(biāo)的情況。可以說(shuō)，與艾格多合作，讓養(yǎng)殖成為了一種快樂(lè)”。

在未來(lái)3至5年的規(guī)劃里，胡總有意將現(xiàn)有的規(guī)模雞場(chǎng)擴(kuò)大為20萬(wàn)，并在短期內(nèi)啟動(dòng)一棟蛋雞舍?！皵U(kuò)大規(guī)模是建立在有穩(wěn)定客源的基礎(chǔ)上。作為傳統(tǒng)行業(yè)，青年雞的培育、售賣(mài)仍以客戶的口碑傳播為主，所以質(zhì)量很重要?！焙偺岬?，“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，青年雞行業(yè)是以質(zhì)量求發(fā)展。使用艾格多的飼料，質(zhì)量方面我還是很放心的。公司計(jì)劃啟動(dòng)蛋雞舍，試驗(yàn)自己培育的青年雞在產(chǎn)蛋性能方面的指標(biāo)，從而改善現(xiàn)有的育成經(jīng)驗(yàn)的不足，力爭(zhēng)將培育青年雞做到更高標(biāo)準(zhǔn)”。